Dersch är en restaurang i Norra innerstaden som erbjuder mat från kategorierna östeuropeiskt kök och casual dining. Här serveras en varierad meny med fokus på klassiska rätter och välkända tillbehör.

Meny och priser på Dersch

Menyutbudet på Dersch i Norra innerstaden sträcker sig från enklare snacks som oliver för 79 kr till mer omfattande avsmakningsmenyer som The Spectacular Experience för 1 375 kr. Bland förrätterna hittas bland annat blinier och vitello tonnato för 160 kr, medan varmrätterna domineras av olika typer av schnitzel där priserna varierar från 265 kr för schnitzel ganoush upp till 999 kr för piggvarsschnitzel med caviar. Utöver huvudrätterna erbjuds ett brett sortiment av tillbehör som potatispuré för 55 kr och löjrom för 200 kr. Norra innerstaden är en stadsdel med en etablerad restaurangkultur som ofta blandar kontinentala influenser med lokala råvaror. Området präglas av en blandning av historisk arkitektur och modern stadsmiljö vilket skapar en naturlig mötesplats för både lokalbefolkning och besökare. Att söka sig till denna typ av matställen i området handlar ofta om att finna en balans mellan traditionell tillagning och en avslappnad atmosfär som passar för vardag såväl som helg. * Dersch serverar östeuropeisk mat i Norra innerstaden. * Restaurangen erbjuder casual dining med fokus på schnitzel och blinier. * Prisnivån för snacks börjar på 79 kr. * Avsmakningsmenyer finns tillgängliga för 950 kr och 1 375 kr. * Menyn innehåller ett stort utbud av tillbehör och lyxiga råvaror som caviar och löjrom.