Fat Frank's

Fat Frank's i Bromma är en restaurang som serverar amerikansk mat, med fokus på hamburgare och klassiska "dinerrätter". Denna restaurang är till för dem som söker en avslappnad atmosfär och rejäl, välsmakande amerikansk mat i en förortsmiljö. Här erbjuds en direkt motsats till det nordiska kökets finess, med en matkultur som hyllar det enkla och generösa. Många söker sig hit för att uppleva den amerikanska matkulturen i en lokal och tillgänglig tappning, bort från stadens mer formella restauranger.

• Ligger i Bromma, ett bostadsområde väster om Stockholm. Perfekt för lokalbefolkningen. Få turister. Inte "city center".
• Känt för sina rejäla hamburgare och shakes. Enkel men vällagad mat. "Comfort food" när den är som bäst.
• Prisnivå: Mellansegmentet. En hamburgermeny kostar vanligtvis mellan 150-200 SEK. Prisvärt för kvaliteten.
• Familjevänligt. Passar för alla åldrar. Barnmeny finns. En plats för en snabb, god måltid för familjen.
• Passar dig som söker en autentisk amerikansk "diner"-upplevelse utan att flyga över Atlanten. En lokal pärla.

Bromma, beläget väster om Stockholms innerstad, har historiskt sett varit ett område präglat av villabebyggelse och grönområden. Matkulturen här har traditionellt speglat en önskan om enkelhet och vardagsnära kök, snarare än haute cuisine. Det är en plats där man uppskattar en god måltid som mättar, och där fokus ligger på att samlas med familj och vänner. Här finns en blandning av lokala matställen, från pizzerior till kvarterskrogar, som alla bidrar till en avslappnad och opretentiös matscen, långt ifrån Stureplans glitter. Bromma representerar en del av Stockholm som värderar det funktionella och det gemytliga, en kontrast till innerstadens mer dynamiska och internationella utbud.