Gemla Vinbar på Södermalm är en vinbar som serverar smårätter. Denna plats riktar sig till den som söker en avslappnad atmosfär med fokus på vin och mindre rätter att dela. Människor söker sig hit för att uppleva en nischad matkultur som kombinerar europeiska viner med enklare men välgjorda tilltugg, perfekt för en kväll med vänner.
- Prisnivå: Mellan. Ett glas vin kostar från cirka 120 SEK, smårätter från 95 SEK.
- Beläget på Södermalm, nära Mariatorget. Lättillgängligt med kollektivtrafik.
- Fokus på naturviner och europeiska viner, med kunnig personal som guidar.
- Serverar rätter som ostron, charkuterier och ostar, samt några varma smårätter.
- Öppettider: Tisdag-torsdag 17:00-23:00, fredag-lördag 16:00-00:00. Stängt söndag-måndag.
Södermalm, ofta kallat 'Söder' av stockholmarna, är känt för sin bohemiska charm och kreativa atmosfär. Området har en lång historia som arbetarklassens hemvist men har under de senaste decennierna utvecklats till en av Stockholms mest eftertraktade stadsdelar. Här blandas gammalt och nytt på ett naturligt sätt, med kullerstensgator, historiska byggnader och en uppsjö av oberoende butiker, gallerier och restauranger. Matkulturen på Södermalm är mångfacetterad och speglar invånarnas intresse för hållbarhet, hantverk och nya smakupplevelser. Det är en plats där man kan hitta allt från traditionell svensk husmanskost till internationella kök och nischade matkoncept. Denna mångfald, kombinerat med närheten till vatten och grönområden, gör Södermalm till en unik del av Stockholm. Det är inte olikt vissa delar av Brooklyn i New York eller Shoreditch i London, där historisk karaktär möter modern puls och en stark känsla av gemenskap genomsyrar stadsbilden. Det är en stadsdel där man ofta ser människor sitta på uteserveringar långt in på kvällen, njuta av mat och dryck i goda vänners lag.
