Gröndals Sushikök på Södermalm är en etablerad sushirestaurang som erbjuder japanska rätter med fokus på sushi. Denna restaurang vänder sig till den som söker en bekväm måltid med japanska smaker i en stadsnära miljö.

• Beläget i Gröndal, sydvästra Södermalm.
• Populärt för lunch och middag.
• Medium prisklass, en sushibit kostar ungefär 25 kr.
• Erbjuder Take Away.
• Specialiserar sig på nigiri och maki.

Gröndal, en stadsdel som klamrar sig fast vid Mälarens strand på Södermalms västra flank, har under de senaste decennierna genomgått en förvandling från arbetarstadsdel till ett attraktivt område för den urbana familjen. Krogscenen här består ofta av kvartersrestauranger, där just sushin har hittat en trygg plats. Det är en smidig lösning för både lunch och en enklare middag, något som passar en vardag som snurrar allt snabbare. Man ser ofta föräldrar hämta en familjelåda på vägen hem, en modern variant på det gamla husmanskostköket, fast med japanska förtecken. Många väljer också att äta sin sushi i en närliggande park med utsikt över vattnet under de varmare månaderna, vilket ger en viss dimension av picknickkänsla. Denna anpassning till ett rörligare liv är något som kännetecknar matkulturen i många av Stockholms närförorter, där tillgänglighet och enkelhet prioriteras.