Indigo på Södermalm erbjuder europeisk mat med fokus på den franska lantmatlagningen. Denna restaurang är till för den som uppskattar en opretentiös bistroupplevelse med klassiska rätter.

• Ligger på Götgatan på Södermalm i Stockholm.
• Har en ombonad atmosfär, likt ett klassiskt franskt bistro.
• Menyn innehåller rätter som bouillabaisse och anklår.
• Prisnivå: Huvudrätter ligger ungefär mellan 250 och 350 SEK.
• Öppet för lunch och middag, stängt söndagar.

Södermalm är känt för sin varierade matscen och avslappnade atmosfär. Här möts man av lokala favoriter och internationella kök. Området har en historia som arbetarklassens Södermalm, vilket än idag påverkar matkulturen med fokus på rejäla, prisvärda måltider. Man kan dra paralleller till områden som Marais i Paris, där det gamla möter det nya och en bohemisk känsla präglar stadsbilden. Restaurangerna här speglar ofta detta med en blandning av traditionella pubar och mer moderna matställen. Södermalm lockar besökare som söker en autentisk Stockholmsupplevelse, bortom de mer turistpräglade delarna av staden. Matkulturen är grundad i en blandning av husmanskost och influenser från världens alla hörn, ofta serverat i en avslappnad miljö.