Niji Esoki i Enskede-Årsta-Vantör erbjuder en smakupplevelse av det japanska köket, med fokus på sushi. Denna restaurang vänder sig till den som söker autentiska japanska smaker i Stockholms södra förorter.
Enskede-Årsta-Vantör, med sin blandning av grönområden och bostadsområden, har inte samma täthet av restauranger som innerstaden. Här söker man sig ofta till etablerade lokala pärlor som Niji Esoki för att få en smakupplevelse som sticker ut. Det japanska köket, och särskilt sushi, har blivit en självklar del av svensk matkultur, och i områden som detta uppskattas det extra mycket när kvaliteten är hög och tillgänglig. Restaurangen är för de som värdesätter hantverket bakom sushin och vill uppleva det i en lugnare miljö, bortom stadens puls, men ändå med goda kommunikationer.
