Nour

Nour är en restaurang i Norra innerstaden som kombinerar japanska tekniker med nordiska råvaror. Menyn fokuserar på avsmakningsmenyer som betonar precision och säsongens utbud.

En titt på Nours meny och prisutbud

Nour i Norra innerstaden erbjuder avsmakningsmenyer där priserna för maten sträcker sig från 2 150 kr för en 5-rätters meny till 4 800 kr för en omfattande SetMenu. Utöver dessa alternativ finns Chambre Séparée Menus tillgängliga för 4 050 kr, med rätter som Blue Mussel Kushiyaki, Kakigori, Hybrid Milk Bun, Soba, Frozen Amake, Quail, Grilled Skrei “Ike Jime” och Hamachi. Gäster kan även välja dryckesparningar som Discovery Pairing, Heritage Pairing, Unicorn Pairing eller Clarity Pairing för att komplettera måltiden. Restaurangen lockar besökare som söker en sofistikerad matupplevelse där japansk estetik möter det nordiska kökets råvaror. Norra innerstaden präglas av en blandning av historisk arkitektur och modern urban livsstil, vilket gör området till en naturlig knutpunkt för Stockholms gastronomiska scen. Att utforska detta kvarter innebär att röra sig mellan sekelskifteshus och samtida kontorskomplex, en miljö som speglar stadens ambition att ständigt förnya sig utan att förlora sin historiska tyngd. Matkulturen här är ambitiös och kräver ofta bordsbokning långt i förväg. • Nour ligger i centrala Stockholm i området Norra innerstaden. • Restaurangen serverar en fusion mellan japansk och nordisk matlagning. • Priserna för avsmakningsmenyer börjar på 2 150 kr. • De dyraste menyalternativen når upp till 4 800 kr. • Utbudet fokuserar uteslutande på fasta avsmakningsmenyer.