På Sima Deli i Östermalm kliver du rakt in i en persisk matkultur som bjuder på så mycket mer än bara kebab. Här utforskas det persiska kökets bredd, med rätter där saffran, granatäpple och färska örter spelar huvudrollen. Menyn, som speglar en varierad prisbild, erbjuder allt från mustiga grytor till grillat kött och vegetariska alternativ som lyfter fram råvarornas egna smaker. Det är en spännande upplevelse för den som vill upptäcka nya uttryck inom Mellanösterns matscen, långt bortom de vanligaste föreställningarna. Här får man en känsla av att smaka på historia och tradition, inte bara en måltid, vilket är något man inte alltid lyckas med. För att se vilka andra rätter som hyllas och för att själv ge ditt betyg på Sima Deli och andra ställen i Stockholm, rekommenderar vi Vota-appen för communitydrivna recensioner nära dig.