Stockholm Brewing Co i Östermalm är ett bryggeri med tillhörande restaurang som serverar hantverksöl och kompletterande mat. Här serveras mat som förstärker ölets smaker, ofta i form av rätter inspirerade av europeisk pubmatkultur med fokus på lokala råvaror.

Människor söker sig hit för att uppleva en autentisk bryggerimiljö kombinerat med välkomponerad mat som lyfter fram ölets karaktär. Detta ställe passar dig som uppskattar hantverksöl och vill prova olika ölsorter tillsammans med mat som är framtagen specifikt för att passa öl. Det är också en plats för dem som vill undvika de mer generiska pub- och restaurangupplevelserna och istället söker något med mer karaktär och lokal anknytning. De fokuserar på att erbjuda en upplevelse som kombinerar småskalig ölproduktion med en avslappnad måltid i en genuin industrimiljö.

• Beläget i Söderhallarna, Östermalm, cirka 15 minuters promenad från Stureplan.
• Prisnivå för en huvudrätt ligger oftast mellan 180-280 SEK.
• Erbjuder en bred meny med egna hantverksöl direkt från bryggeriet.
• Passar för både par och mindre sällskap, med en avslappnad atmosfär.
• Barnvänligt under dagtid, men kan bli livligare på kvällarna.

Östermalm är en stadsdel i Stockholm känd för sina ståtliga fastigheter från sent 1800-tal och början av 1900-talet, breda boulevarder och ett fokus på kvalitet. Här finns en etablerad matkultur som värdesätter finess och tradition, ofta med inslag av fransk-svensk gastronomi. Området inrymmer bland annat Östermalms Saluhall, en historisk marknadsplats med anor från 1880-talet, som påminner om de stora saluhallarna i Paris eller Liège. Denna saluhall är en institution där man kan hitta allt från färska skaldjur till delikatesser och traditionella svenska rätter. Matkulturen på Östermalm präglas av en medvetenhet om råvarornas ursprung och en förkärlek för det klassiska, samtidigt som det finns utrymme för nya innovativa koncept. Det är en stadsdel där det sociala samspelet kring mat och dryck är centralt, oavsett om det handlar om en enklare lunch eller en mer elaborate middag.