WKB Gärdet erbjuder en modern svensk meny med fokus på säsongens råvaror. De serverar rätter som representerar det nya nordiska köket med en twist.

Denna restaurang riktar sig till den som söker en upplevelse med högklassig, nyskapande nordisk matkultur i en av Stockholms mest etablerade områden. WKB Gärdet är beläget i Östermalm, ett område känt för sin elegans och historiska byggnader. Matkulturen här präglas av traditionell svensk gastronomi som fått ett uppsving i både kvalitet och presentation under de senaste åren, ofta med en touch av internationella influenser. Områdets invånare och besökare har en förkärlek för välrenommerade etablissemang som kombinerar historia med modernitet.

• Belägen vid Gärdet i Östermalm, nära Djurgården.
• Fokuserar på modern svensk matlagning med säsongsbetonade råvaror.
• Prisklass: Mellanhög till hög.
• Lättillgängligt med kollektivtrafik, bussar stannar i närheten.
• Kökets stil inspireras av det nya nordiska köket.

Östermalm, en stadsdel som andas historia och ståtlighet, är hem för några av stadens mest bevarade arkitektoniska pärlor. Här strövar man bland ståtliga husfasader som minner om en svunnen tid, men med en puls som är högst nutida. Matkulturen i Östermalm speglar dess invånare – en blandning av tradition och medveten modernitet. Här finner man klassiska svenska restauranger sida vid sida med innovativa kök som hämtar inspiration från hela världen, men alltid med en tydlig respekt för den nordiska råvaran. Gärdet, med sina öppna fält och närhet till naturen, skapar en unik kontrast till den annars så urbana miljön, och ger utrymme för restauranger som WKB att erbjuda en matupplevelse som känns både lokal och progressiv.