Matkulturen i Sunne präglas av Värmlands traditioner och närhet till naturen. Här finns en betoning på råvaror från skog och sjö, vilket ger en karaktär av genuina smaker. Området är känt för rätter som ofta inkluderar vilt, fisk från Frykensjöarna och lokalt odlade grönsaker.
Besökare söker sig hit för att uppleva en matkultur som värnar om det lokala och det säsongsbetonade. Det handlar om att smaka på Värmland genom rätter som speglar regionens historia och omgivande landskap, snarare än att finna internationella kök.