Brobyværk Kro

Brobyværk Kro i Broby fungerer som en kombination af casual dining og bar, hvor gæster kan få serveret alt fra snacks til større aftenretter. Stedet henvender sig til dem, der søger et måltid i uformelle rammer, uanset om det drejer sig om en frokost eller en aftenmenu.

Menu og priser hos Brobyværk Kro

Menuen hos Brobyværk Kro i Broby byder på et udvalg af forretter som tatar og kammusling til 165 kr. og 175 kr., mens hovedretter som kroens ret til 225 kr. og entrecôte til 385 kr. udgør kernen i aftenkortet. Desserter som is tallerken og 4 oste ligger på henholdsvis 95 kr. og 145 kr., og der tilbydes desuden faste oplevelsesmenuer, hvor priserne varierer fra 495 kr. til 1.400 kr. Udvalget reflekterer en klassisk tilgang til råvarer, hvor prissætningen følger rettens sammensætning. Brobyværk Kro er placeret i det sydfynske landskab tæt på Faaborg, et område præget af traditionelle kroer og en lang historie med landbrug og lokal madkultur. Området omkring Odense Å giver en rolig ramme om måltidet, der minder om de klassiske engelske kroer, hvor lokalbefolkningen og rejsende mødes. Madkulturen her er forankret i fynske råvarer og klassiske retter, der serveres uden unødigt postyr. * Brobyværk Kro ligger i Broby nær Faaborg og fungerer som både casual dining og bar. * Menuen inkluderer forretter fra 90 kr. til 175 kr. og hovedretter fra 225 kr. til 385 kr. * Der tilbydes selskabsmenuer og oplevelsesmenuer med priser op til 1.400 kr. * Stedet er velegnet til både frokost og aftenbesøg med et varieret udvalg af sæsonbestemte retter. * Beliggenheden i det sydfynske giver en historisk ramme, der er typisk for området.