Barcelona España

Menús degustación centrados en productos del mar, como el Menú Disfrutar Classic por 325 €, con opciones de maridaje de vinos por 180 €.

Su menú cerrado incluye platos como la suprema de merluza Santurce con patata panadera por 71 €, además de otras opciones de marisco y postres tradicionales.

Sirve tapas regionales sencillas y fuentes para compartir, como Fideuá por 18,50 €, y vinos catalanes en barra de madera.

Cocina de mercado con platos sencillos, como los Calamarcitos a la plancha con cebolla confitada por 14,50 €, o el Pulpo a la brasa con parmentier de patata.

Especializado en carnes maduradas, como el Chuletón de Buey Premium de 500GR por 80 €, y platos frescos de mercado.

Su propuesta gastronómica, una experiencia multidisciplinar, incluye un menú degustación de unas 25 elaboraciones por 280 €.

Bar de tapas con platos pequeños como el ceviche de corvina salvaje con boniato frito, maíz y granada fresca por 18,95 €, y vinos complementarios.

Platos para compartir como el bogavante entero por 66 € o el caviar con blinis y crema agria por 165 €, acompañados de selecciones como Caviaroli y Damm.

Menú degustación con nigiri de salmón Aburi por 50 € y otras opciones como el Hiramasa Katsu por 70 €.

En menú fijo, el Bellini o Mimosa cuesta 3,70 €, con tapas y platos principales españoles de alta cocina.

En edificio catalogado, ofrece paella y sangría, o croquetas de jamón ibérico por 7,50 €.

Tapas catalanas y platos como la paella de tinta de calamar en un espacio moderno. Prueba el arroz negro por 14,60 €.

Platos de temporada sin aditivos ni azúcares refinados, como los Huevos Turcos por 7,25 €, y Açaí Bowl por 8,95 €.

Especialidades de marisco, tapas y carnes, como la Lubina o Dorada al horno por 17,95 €, o el Lomo de Salmón salvaje por 19,95 €.

Especializado en ceviche y mariscos, ofrece Edamame al Wok por 6 €, Tequeños de Queso por 8 € y Chips y Salsas por 7 € en su menú Tardeo.

Especializado en carne madurada de vacuno, ternera y buey cocinada a la brasa, como el Chuletón de Vaca Rubia Gallega, Maduración 80-120 Días por 120 €, y también hamburguesas.

Vende productos de su tienda como la gorra BAR Brutal bCN CAP por 34 €, además de vinos orgánicos, embutidos y mariscos. Abierto hasta las 00:30.

Sirve tapas y montaditos, como Queso Manchego y cecina de León por 11 €, en una tienda de comestibles del siglo XIX.