A look at Le Gourmand's menu and price range
Le Gourmand en Denia, Jávea, se especializa en cocina francesa de alta cocina con un enfoque mediterráneo. Este establecimiento es ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica refinada centrada en técnicas culinarias francesas clásicas aplicadas a productos locales. La propuesta culinaria de Le Gourmand en Denia destaca por una selección de platos principales que incluyen carnes como el solomillo de ternera Rossini a 35,95 € y el cordero en corona asada a 33,75 €, además de opciones de pescado como el lenguado Meunière a 30,10 €. Los entrantes y postres mantienen una línea coherente con la tradición francesa, con precios que oscilan entre 9,50 € y 13,50 € para los dulces como la crème brulée o el Baba au Rhum. La oferta se complementa con menús cerrados de temporada y Gourmandise a 39 € y un menú Gourmand a 49 €, permitiendo explorar diversas especialidades de la casa. Denia es un nodo histórico en la Costa Blanca, cuya cultura gastronómica se define por la confluencia entre los puertos pesqueros activos y la tradición agrícola del interior valenciano. Esta zona comparte similitudes con los pueblos costeros de la Provenza francesa, donde la proximidad al mar dicta el ritmo diario del mercado y la cocina. Los residentes valoran la transparencia en el origen del producto, una exigencia que ha convertido a esta área en un referente de la cocina de mercado sin pretensiones innecesarias. La vida aquí se mide por la frescura del pescado del día y la paciencia necesaria para preparar un buen confit de pato. • Le Gourmand se encuentra en Denia, Jávea, ofreciendo cocina francesa de alta calidad. • El restaurante ofrece menús de temporada y Gourmandise por 39 € y un menú Gourmand por 49 €. • Los precios de los platos a la carta varían, con opciones principales desde 21,50 € hasta 35,95 €. • El establecimiento cuenta con una amplia carta de postres clásicos franceses como crepes y mousse. • Es un destino orientado a comensales que buscan una experiencia de alta cocina en un entorno mediterráneo.Descarga la app de Vota para iPhone y Android y consulta el menú completo y más detalles.
