L'antidote est un établissement de fine dining situé à Nice qui propose une cuisine française et méditerranéenne. Ce restaurant s'adresse aux personnes recherchant une expérience gastronomique raffinée centrée sur des produits de qualité dans un cadre soigné.

Menu et tarifs à L'antidote

Le menu de L'antidote à Nice se compose d'une variété de plats allant des entrées à partager aux plats principaux élaborés. Les prix des plats principaux s'étendent de 30 € pour le plat végétarien de la Cheffe à 72 € pour le homard rôti, tandis que les entrées à partager sont proposées entre 12 € et 26 €. Les desserts, incluant des options comme la crème brulée à 14 € ou la sphère au chocolat à 16 €, complètent une offre axée sur des techniques de cuisson précises. Nice, ville côtière marquée par son héritage italien et son climat méditerranéen, influence directement la culture culinaire locale. La proximité avec la mer et les marchés comme le Cours Saleya favorise l'utilisation de produits frais, de légumes de saison et de poissons locaux. Ce mélange de traditions provençales et de techniques modernes définit l'identité gastronomique de la région. • L'antidote est situé à Nice, offrant un cadre de fine dining au cœur de la ville. • Le restaurant propose une cuisine française et méditerranéenne mettant en avant des produits de saison. • Les plats principaux sur le menu varient de 30 € à 72 €. • Les entrées à partager sont disponibles avec des tarifs allant de 12 € à 26 €. • L'établissement propose une sélection variée de desserts fixes à 14 € ou 16 €.