L'Epicerie

L'Epicerie i Hemsjö är en specialiserad butik och matdestination som fokuserar på franska delikatesser och traditionella smaker. Verksamheten erbjuder ett noga utvalt sortiment av råvaror och färdiga rätter som speglar en kontinental matkultur i hjärtat av Alingsås.

Meny och priser på L'Epicerie

På L'Epicerie kan besökare utforska ett brett utbud av franska specialiteter, inklusive Tarte flambée i både traditionella och vegetariska varianter med priser från 155 kr till 189 kr. Sortimentet omfattar även importerade delikatesser såsom sardiner från 35 kr, olivoljor för 145 kr och olika sorters havssalt från Guérande med priser mellan 40 kr och 90 kr. Utöver detta erbjuds hemlagade produkter som matpajer för 300 kr och desserter för 75 kr, vilket gör att de flesta rätter och varor håller sig inom ett spann på 25 kr till 300 kr. Hemsjö ligger i ett område präglat av närhet till naturen, vilket skapar en kontrast till de europeiska delikatesser som L'Epicerie hämtar inspiration från. Matkulturen i denna del av Alingsås präglas av en blandning mellan lokala råvaror och en växande uppskattning för importerade hantverksprodukter. Det är en plats där invånare söker sig för att finna ingredienser som annars kräver resor till kontinentala saluhallar. Att finna fransk Tarte flambée i en svensk landsbygdsmiljö påminner om hur globala matvanor söker sig in i det lokala vardagslivet, där en enkel middag kan lyftas av en specifik produkt från Guérande eller en välvald olivolja. • L'Epicerie är beläget i Hemsjö, Alingsås, och erbjuder ett unikt utbud av franska delikatesser. • Menyn fokuserar på Tarte flambée, pasta, olivoljor och exklusiva charkuterier. • Priserna för rätter och delikatesser sträcker sig från 25 kr upp till 300 kr för större hemlagade rätter. • Butiken fungerar som en destination för den som söker specifika importerade matvaror av hög kvalitet. • Sortimentet inkluderar ett brett urval av havssalt från Guérande med priser som börjar vid 40 kr.