Evergreen

Evergreen i Centrum i Göteborg är en restaurang som serverar mat från det asiatiska köket. Menyn omfattar ett brett urval av rätter inklusive nudlar, ris, biff, kyckling, fisk, anka, vegetariska alternativ samt indonesiska och thailändska specialiteter.

Meny och priser på Evergreen

Evergreen i Centrum erbjuder en omfattande meny med rätter som nudelsoppa med högrev för 185 kr eller stekta nudlar de luxe för 160 kr. Bland varmrätterna finns biffalternativ som stekt biff i strimlor med bambuskott för 155 kr och kycklingrätter som friterad kycklingfilé med curry eller sötsursås för 150 kr. Utbudet inkluderar även vegetariska rätter som teppan tou-fu för 155 kr samt thailändska rätter som pad thai med räkor och kyckling för 170 kr. Efterrätter som friterad banan med glass kostar 80 kr och friterad glass 90 kr. Området kring Centrum i Göteborg präglas av en blandning av historisk arkitektur och modern stadsmiljö, likt de livliga stadsdelarna i städer som Amsterdam eller Hamburg där restaurangutbudet speglar en kosmopolitisk närvaro. Att söka sig till denna del av staden för asiatisk mat är ett sätt att ta del av en etablerad matkultur som blivit en naturlig del av det göteborgska gatulivet. Här finns en anspråkslös men direkt inställning till matlagning där fokus ligger på tillgänglighet och variation snarare än krångliga koncept. Att äta här handlar lika mycket om att sitta mitt i händelsernas centrum som att uppskatta hur snabba och tydliga smaker har blivit en grundbult i lokalbornas vardag. • Evergreen är beläget centralt i Göteborg. • Restaurangen serverar ett brett utbud av asiatiska rätter. • Priserna för huvudrätter sträcker sig från 145 kr upp till 205 kr. • Efterrätter finns tillgängliga till priser mellan 70 kr och 90 kr. • Menyn inkluderar specifika sektioner för vegetariska, indonesiska och thailändska rätter.