Göteborg Sverige

Menyn fokuserar på personliga rätter som hjort, svartrot & enbär för 345 kr, samt kammussla med jordärtskocka & tryffel för 195 kr.

En 5-rätters meny kostar 895 kr. och en 9-rätters meny kostar 1 395 kr. fre-lör.

Avsmakningsmenyn innehåller bl.a. tonkapannacotta med svart citrongel, mjölkcrisp och fikonbladsglass för 795 kr.

En avsmakningsmeny med noga utvalda rätter och valfria tillägg som snacks och ost. Lunchmenyn har långbakad fläskkarré med pepparsås för 175 kr.

En avsmakningsmeny med tre val per servering, där 6 serveringar kostar 995 kr. Även nordiska ostar finns på menyn.

À la carte-menyn innehåller bland annat Biffen för 345 kr samt rätter som bakad röding, köttbullar och vegetariska alternativ.

Kvällsöppen restaurang med fasta menyer, bland annat 3-rätters för 795 kr, samt ostron för 35 kr styck.

Klassiska rätter som Kometens hemmagjorda köttbullar för 238 kr. Menyn innehåller även fiskrätter som pocherad torsk för 429 kr.

Brunchmenyn innehåller rätter som Lobster Benedict för 245 kr, och kvällsmenyn erbjuder bland annat Entrecôte 250G för 595 kr.

Deleretter med vinmatch, såsom Nikkei Tonfisk för 195 kr., och lunchmeny med bland annat klassiska kalvköttbullar för 179 kr.

Haute fransk mat med t.ex. Quiche Lorraine för 1 603 kr, eller Coq au Vin för 2 757 kr.

Modern svensk gastronomi serveras som en 5-rättersmeny för 675 kr, och en vinmeny finns för 775 kr.

I den eleganta restaurangen finns kalvinnerfilé för 495 kr, och även gratinerad hälleflundra.

Lunchmenyn erbjuder klassiker som moules frites för 265 kr samt ett brett urval av rätter som confiterad kyckling och tartare för 175 kr respektive 195 kr.

Menyn fokuserar på närproducerat kött och vilt, såsom hjortytterfilé för 410 kr, samt hemgjorda såser och ett brett utbud av vin och cocktails.

Menyn erbjuder fisk och skaldjur, som piggvar för 825 kr eller hummersoppa för 355 kr. Restaurangen har stängt på söndagar.

Lunchmenyn erbjuder bland annat 10 bitar sushi för 130 kr, samt ett brett utbud av andra sushialternativ från 75 kr.

Menyn består av delningsrätter som crudo på hamachi för 195 kr, samt ett brett urval av viner.