Hedlunds Havsbar

Hedlunds Havsbar är en fiskrestaurang belägen på Hisingen i Göteborg. Här serveras en meny med fokus på skaldjur och klassiska fiskrätter.

Meny och priser på Hedlunds Havsbar

Hedlunds Havsbar på Hisingen erbjuder en meny där skaldjur utgör basen, med allt från ostron för 40 kr till en skaldjursplatå för 1 095 kr. Utbudet inkluderar populära rätter som Toast skagen för 225 kr, Hedlunds Fisksoppa för 265 kr och Löjromstoast för 325 kr. Priserna för varmrätter som Hedlunds Räkmacka och Gravlax ligger på 265 kr respektive 235 kr, medan lättare alternativ som Löjromschips kostar 145 kr. Hisingen har en lång historia av industriell verksamhet som format stadsdelens karaktär och tempo. Området präglas av en blandning av äldre hamnmiljöer och modern stadsutveckling, vilket skapar en avskalad miljö för restauranger inriktade på havets råvaror. Att söka sig hit för skaldjur är ett sätt att ta del av den västsvenska matkulturen där enkelhet och tillgången till färska råvaror står i centrum. Det är en plats för den som prioriterar traditionella smaker framför storskaliga koncept. * Hedlunds Havsbar specialiserar sig på skaldjur och fiskrätter. * Ostron finns för 40 kr styck. * Skaldjursplatå för två personer kostar 1 095 kr. * Restaurangen ligger på Hisingen i Göteborg. * Menyn innehåller klassiker som Toast skagen och Hedlunds Fisksoppa.