Mr Lac i Centrum är en vietnamesisk restaurang som serverar det vietnamesiska köket. Restaurangen vänder sig till dem som söker autentiska vietnamesiska smaker i Göteborgs stadskärna.
Det vietnamesiska köket i Göteborg har sett en stadig tillväxt, där många söker sig till de fräscha och aromatiska rätterna. Denna typ av restaurang tilltalar de som uppskattar en matkultur präglad av balanserade smaker, färska råvaror och en kombination av sött, surt, salt och umami. Göteborgs centrum, som en smältdegel av kulturer, erbjuder en idealisk plats för en restaurang som Mr Lac, där den kan erbjuda en kulinarisk resa till Vietnam mitt i stadspulsen.
