Hamnplan 9 i Höganäs är en plats med fokus på det skandinaviska köket och erbjuder en meny som speglar regionens smaker. Kockarna har förfinat en matlagningsstil som kombinerar traditionella rätter med moderna inslag.
Besökare söker sig till Hamnplan 9 för att uppleva det lokala köket med rätter som ofta inkluderar färska råvaror från närområdet. Denna inriktning passar den som värdesätter autentisk, regional matkultur i en kustnära miljö. Det handlar om att njuta av måltider som är rotade i den skånska mattraditionen, med betoning på enkelhet och kvalitet.
Hamnplan 9: menyöversikt och priser
Menyn på Hamnplan 9 i Höganäs erbjuder en variation av rätter, med huvudrätter som Schnitzel för 149 SEK och Skånsk äggakaka för 189 SEK under vinterlunchen. Bland de större rätterna finns Hamnplans Bouillabaisse för 179 SEK, Kalvfärsbiff för 165 SEK, samt Bœuf Bourguignon för 269 SEK och Kalventrcôte för 329 SEK. För den som föredrar fisk finns Fish & Chips på Torsk för 219 SEK och Moules Frites för 219 SEK. De flesta varmrätterna ligger i prisspannet 149–329 SEK.
Ladda ner Vota-appen för
iPhone och
Android för hela menyn och detaljerad information.
- Hamnplan 9 ligger vid vattnet i Höganäs hamn.
- Menyn har ett tydligt fokus på skandinaviska rätter.
- Priserna på varmrätter är mellan 149 och 329 SEK.
- Erbjuder både traditionella rätter och modernare tolkningar.
- Passar den som söker en genuin matupplevelse i Skåne.
Höganäs, beläget vid Öresund, har länge varit en knutpunkt för handel och sjöfart, vilket har påverkat dess matkultur. Området är känt för sina lokala råvaror, särskilt fisk och skaldjur, men också för jordbruksprodukter från den skånska landsbygden. Matkulturen i Höganäs speglar denna blandning av hav och land, med ett kök som är både rustikt och förfinat. Jämfört med exempelvis Franska Rivierans kuststäder, som också värderar färska råvaror från havet, är Höganäs matkultur mer förankrad i de nordiska årstiderna och traditionerna. Detta innebär en betoning på säsongsanpassade rätter och ett hantverk som hedrar regionens historia, snarare än att följa globala trender. Det är en matkultur som värnar om det lokala och det genuina.
