Fabriken Landskrona är en destination för mat och dryck med fokus på det skånska köket. Här serveras rätter baserade på lokala råvaror med influenser från det nordiska köket.
Besökare söker sig hit för en autentisk smakupplevelse av Skåne. Matkulturen i Landskrona, likt övriga Skåne, präglas av närheten till Danmark och kontinenten, vilket syns i rätter med fisk, vilt och säsongens grönsaker. Fabriken Landskrona tilltalar de som uppskattar rätter med tydlig regional förankring och en modern tolkning av klassiska smaker.





