Rökeriet

Rökeriet i Lidingö är en anläggning som kombinerar skaldjursfokus med en bar och nordiska inslag. Här kan besökare förvänta sig en miljö som betonar rökta delikatesser och klassiska svenska smaker i en naturnära miljö.

Meny och priser på Rökeriet

Rökeriet erbjuder en meny centrerad kring rökta råvaror som kallrökt lax, varmrökt lax, rökt räka och rökt makrill, där priserna på dessa rätter ligger mellan 225 kr och 245 kr. Utöver detta finns olika paketlösningar för sällskap, julbord och kräftskivor med priser som sträcker sig från 845 kr för en midsommarbuffé upp till 2 650 kr för exklusiva paket. Besökare söker sig hit för att uppleva en traditionell nordisk matkultur i en miljö präglad av skärgårdens närhet till Lidingö. Lidingö erbjuder en unik kombination av närhet till Stockholm och en rofylld skärgårdskaraktär som lockar de som vill komma bort från storstadens puls. Området har en lång historia av sommargäster och maritim livsstil vilket speglas i det lokala utbudet av mat. Att äta rökta produkter vid vattnet är en djupt rotad tradition här, där närheten till råvaran ger en autentisk koppling till platsens geografi. Det är en plats där det sociala umgänget kring ett bord är lika viktigt som maten på tallriken. • Rökeriet är specialiserat på nordiska rökta fisk- och skaldjursrätter. • Priserna för enskilda rätter av rökt fisk ligger mellan 225 kr och 245 kr. • Restaurangen erbjuder helhetslösningar för större sällskap, bröllop och säsongsbufféer. • Barnpriser finns tillgängliga för julbord och midsommarbufféer. • Lokalen ligger på Lidingö med stark anknytning till skärgårdens matkultur.