Hotell Havsbaden

Hotell Havsbaden i Norrtälje är en spa- och konferensanläggning som erbjuder en restaurangupplevelse med fokus på det nordiska köket. Köket serverar rätter med lokala råvaror och säsongens smaker. Detta ställe är för de som söker en avkopplande miljö vid havet med en matupplevelse som hyllar den svenska kusten och dess råvaror. Gäster kommer hit för att njuta av en lugn atmosfär med mat som speglar regionens kulinariska traditioner. Norrtälje, med sin närhet till skärgården, erbjuder en uppsjö av färska råvaror från både land och hav. Matkulturen i Roslagen präglas av enkelhet och kvalitet, där fokus ligger på att lyfta fram råvarans naturliga smaker. Det handlar om att äta det som är i säsong och att uppleva den svenska naturen genom maten. Havsbaden är en plats där denna filosofi kommer till sin rätt, med en meny som ofta inkluderar fisk och skaldjur från Östersjön, samt vilt och grönsaker från Roslagens inland. Här kan man förvänta sig rätter som är både traditionella och nyskapande, men alltid förankrade i den lokala matkulturen. Det är en upplevelse som kombinerar avkoppling med god mat i en naturskön miljö, vilket lockar både lokalbor och besökare från andra delar av landet.

• Beläget vid havet i Grisslehamn, Norrtälje.
• Prisklass: Mellan till hög, huvudrätter från cirka 250 SEK.
• Fokuserar på nordiska smaker med lokala råvaror.
• Spa- och konferensanläggning med restaurang.
• Passar för par och vuxna sällskap som söker en avkopplande vistelse.