På denna plats på Södermalm serveras våfflor som huvudrätt, med en inriktning mot fransk-inspirerade smaker. Denna restaurang riktar sig till den som söker en avslappnad måltid med en tydlig profil, bortom de traditionella svenska alternativen.

• Beläget i en livlig del av Södermalm, nära Mariatorget.
• Enkel att nå med kollektivtrafik, T-bana Mariatorget ligger intill.
• Prisnivån är medel, en portion kostar oftast mellan 100-180 SEK.
• Passar bra för en snabb lunch eller en enklare middag, även familjevänligt.
• Specialiserar sig på både söta och salta galetter.

Södermalm, ofta kallat "Söder", har en egen matkultur, mindre formell än den i stadens mer centrala delar. Här blandas falafelkiosk med mer ambitiösa krogar, och matupplevelsen präglas av variation och ett visst mått av bohemisk charm. Området har länge varit en samlingsplats för kreativa själar och den mat som serveras speglar ofta denna mångfald. Man kan hitta allt från klassisk svensk husmanskost till internationella kök, men med en tydlig lutning mot det opretentiösa och det genuint smakfulla. Det är en stadsdel där man gärna slår sig ner för en fika eller en enklare lunch, snarare än att söka den mest formella middagen. Känslan är att det lokala och det unika prioriteras högt, vilket gör Söder till en plats där små, specialiserade restauranger kan hitta sin publik.