bap kitchen

Detta är en koreansk restaurang belägen i Södermalm i Stockholm. Menyn fokuserar uteslutande på traditionella koreanska rätter.

Meny och prissättning på bap kitchen

På bap kitchen i Södermalm består menyn främst av olika varianter av bibim-bap, grytor som sundubu-jjigae samt koreanska snacks som tteokbokki och kimchi-jeon. De flesta huvudrätterna har ett pris som ligger mellan 245 kr och 270 kr, medan tilltugg och mindre rätter varierar från 80 kr till 145 kr. Utöver maten erbjuds ett brett utbud av koreansk dryck, inklusive soju och makgeolli, samt ett urval av viner och cocktails. Södermalm har genomgått en omfattande förvandling från ett arbetarkvarter till ett nav för stadens kreativa näringar och matscen. Områdets täta nätverk av gator och historiska byggnader påminner om de mer gentrifierade delarna av Brooklyn eller östra Berlin. Att söka sig hit för koreansk mat är en direkt återspegling av Stockholms ökade aptit på internationella smaker och en mer avslappnad, informell middagskultur som prioriterar gemenskap och delade rätter.

• Restaurangen är belägen i hjärtat av Södermalm.
• Fokuserar på koreansk matkultur med bibim-bap och grytor som specialiteter.
• Huvudrätter på menyn ligger i prisspannet 245 kr till 270 kr.
• Mindre tilltugg och smårätter finns tillgängliga från 80 kr till 145 kr.
• Erbjuder ett brett utbud av koreansk soju och makgeolli.