Hongkist i Östermalm serverar sydkoreansk mat med fokus på grillrätter. Denna typ av restaurang riktar sig till den som söker autentiska koreanska smaker i en central miljö.

• Beläget mitt i Östermalm, känt för sina eleganta kvarter.
• Specialiserar sig på koreansk BBQ och traditionella rätter.
• Prisnivå: Mellan. En middag för två landar ofta på runt 800-1200 SEK.
• Passar för både par och mindre sällskap som uppskattar interaktiv matlagning vid bordet.
• God tillgänglighet via tunnelbana, nära Östermalmstorg.

Östermalm, där Hongkist ligger, har länge varit en stadsdel associerad med en mer förfinad livsstil, liknande Mayfair i London eller delar av Paris sjunde arrondissement. Området har en lång historia av matkultur, men traditionellt har fokus legat på klassiska svenska och kontinentala kök. På senare år har dock en bredare palett av internationella kök, inklusive det sydkoreanska, etablerat sig här. Detta ger besökare en möjlighet att uppleva nya smaker utan att behöva lämna den centrala och välansedda miljön. Människor söker sig hit för att kombinera en trevlig kväll i ett fint område med en spännande och annorlunda matupplevelse. Här finns möjligheten att utforska asiatisk matkultur bortom de mer allmänt förekommande köken.