Wer in Marzahn-Hellersdorf auf der Suche nach authentischer Nahostküche ist, wird hier fündig – und das aus gutem Grund. Die Gegend, oft unterschätzt in ihrer kulinarischen Vielfalt, hat sich still und heimlich zu einem Zentrum für Gerichte aus der Levante und dem Maghreb entwickelt. Es ist weniger die Dichte an Restaurants, die beeindruckt, als vielmehr die Dichte an Familienbetrieben, die Rezepte über Generationen bewahrt und hierher mitgebracht haben. Man schmeckt die Geschichte, die über das Mittelmeer getragen wurde, und die Hingabe, mit der die Gerichte zubereitet werden. Hier geht es nicht um modische Interpretationen, sondern um geschmackliche Verankerung in Tradition und Herkunft. Eine kulinarische Reise, die man in Marzahn-Hellersdorf nicht erwartet.