Wer sich in Neukölln kulinarisch auf Entdeckungsreise begeben möchte, sollte Indisch nicht links liegen lassen. Während deutsche Gaumen lange Zeit oft nur mit einer recht stereotypen Vorstellung von „Curry“ konfrontiert wurden, bietet Neukölln ein vielschichtiges Panorama indischer Küche, das weit über das Geläufige hinausgeht. Hier findet man jene autenthische Vielfalt, die in anderen Stadtteilen oft schwer zu finden ist. Es ist die Kombination aus einer lebendigen, internationalen Gemeinschaft und einem zunehmenden Interesse an unverfälschten Aromen, die Neukölln zu einem Hotspot für Liebhaber der indischen Küche macht. Man taucht ein in eine Welt, die von Gewürzen, frischen Zutaten und traditionsreichen Zubereitungsarten geprägt ist – eine kulinarische Reise, die man sich in dieser Intensität anderswo kaum vorstellen kann.