Se alla kategorier
59 platser i Norrmalm, Stockholm serverar
Skaldjur
Norrmalm, mitt i Stockholm, är inte bara stadens pulserande hjärta för handel och affärer; det är också en oväntad oas för den som söker förstklassiga skaldjur. Här, omgiven av huvudstadens storstadspuls, har en djup förståelse för havets delikatesser vuxit fram. Många av stadens tidiga restauranger, ofta fisk- och skaldjursinriktade, etablerade sig i de centrala delarna för att vara nära de anlöpande ångbåtarna som levererade färsk fångst från skärgården och västkusten. Att äta skaldjur här är att ta del av en tradition som, trots Norrmalms snabba förvandlingar, har bevarats med pietet. Förvänta dig inga tillfälligheter; här är varje ostron och varje räka en medveten handling.
Googlar du fortfarande efter var du ska äta?
Det är över.