I Latinerkvarteret er der en uovertruffen charme, der inviterer til at udforske kulinariske nicheoplevelser. Specifikt er isbutikker i dette historiske område ikke blot et spørgsmål om at stille den søde tand; det er en institution. En tur herned for at finde din næste kugle er at deltage i en lang tradition for håndværk og smagsinnovation, der adskiller sig markant fra de strømlinede, masseproducerede alternativer, man finder andre steder. Det er i disse gader, at man stadig kan finde den ægte vare, hvor hver skefuld er en hyldest til både det klassiske og det eksperimenterende, uden at forfalde til den kommercielle banalitet. Gør dig selv den tjeneste at prøve at finde en ny favoritis.