Im Bergmannkiez zu speisen, das ist mehr als der bloße Genuss einer Mahlzeit; es ist eine Reise in ein kulinarisches Zentrum, dessen mexikanische Restaurants sich nicht von jenen touristischen Attraktionen unterscheiden, die mancherorts das Lokalkolorit trüben. Hier finden Sie keine Ketten, die den Gaumen beleidigen, sondern Betriebe, die oft von Menschen geführt werden, welche die Geschmacksnuancen ihrer Heimat bewahrt haben. Es ist die Dichte an authentischen Adressen, die diesen Kiez im Süden Berlins zu einem wahren Hort für all jene macht, die das unverfälschte Mexiko in der deutschen Hauptstadt suchen, ganz ohne den allgegenwärtigen Tex-Mex-Filter. Man könnte sagen, es ist wie ein Gang durch die versteckten Gassen eines Viertels in Mexiko-Stadt, wo jeder Taquero sein eigenes kleines Reich des Geschmacks hütet – nur eben in Kreuzberg.