I Hägersten-Älvsjö, en sömnig men snart blomstrande del av södra Stockholm, finner man en pubkultur som sakta mejslar fram sin egen identitet. Här handlar det inte om trendiga cocktailbarer eller Michelinrestauranger, utan om den ärliga, opretentiösa puben. Varför söka sig hit? Jo, för att undkomma den förutsägbara stadspulsen och istället uppleva den genuint lokala värmen, där sorlet från stammisar blandas med doften av nygrillad burgare. Det är den sortens ställen där man känner sig välkommen med en gång, där ölen är kall och samtalen är lätta. Här är puben fortfarande en mötesplats, snarare än en snabb konsumtionsstation.