Hägersten-Älvsjö har blivit en oväntad men ljuvlig centralpunkt för italiensk matkultur. Historiskt sett har området, med sin blandning av charmiga egnahemsområden och nyare bostadsrättskomplex, lockat familjer och matälskare. Att det just här spirat fram en scen för genuin italiensk mat är ingen slump. Det handlar om en lokalbefolkning som både uppskattar tradition och söker ut det autentiska, bortom det vanliga turiststråket. Här hittar du inte bara pizzor, utan också pastarätter som andas Ligurien, och smårätter som kunde serverats i en trattoria i Rom. Det är denna strävan efter det äkta som gör Hägersten-Älvsjö till en destination för den som vill uppleva Italiens smaker på svensk mark.