För den som söker en genuin smak av Grekland i Stockholm lönar det sig att styra kosan mot Hässelby-Vällingby. Här, bortom innerstadens mer uppenbara kulinariska val, återfinns en koncentration av Grekisk restauranger som på ett anmärkningsvärt sätt lyckas transportera gästen till Medelhavets soliga kuster. Det är en fråga om mer än bara mat; det handlar om att finna den där autenticiteten som ofta går förlorad i större metropoler, en ärlighet i smaker och presentation som andas hembygd. Man kan nästan förnimma svalkande havsvindar och doften av färsk oregano, precis som om man stiger in från en avlägsen by i Lakonien snarare än en förort i Stockholm.