A Boavista, no Porto, oferece uma experiência de "churrascaria" que se distingue pela sua autenticidade e pelo aroma inconfundível que preenche as ruas. Não estamos a falar de churrasco americano, mas sim do "frango de churrasco" à portuguesa, uma instituição. É um convite direto a provar a simplicidade de um frango marinado, muitas vezes com piri-piri, grelhado na perfeição sobre brasas de carvão. Se procura uma refeição sem pretensões, onde o sabor honesto do grelhado é a estrela, e onde a tradição se encontra em cada garfada, então a Boavista é o seu destino. É uma refeição que evoca a imagem das famílias portuguesas ao domingo, partilhando um frango suculento com batatas fritas e uma salada simples, uma refeição que é tanto sobre a comida quanto sobre a união.