Na vibrante Cedofeita, a busca por uma boa padaria transcende a mera necessidade de pão fresco; é uma imersão na alma portuense. Porque é que se deve procurar a gastronomia desta zona? Porque aqui, ao contrário de muitos recantos europeus onde a panificação cedeu à produção em massa, as padarias de Cedofeita mantêm uma devoção quase artesanal. É nos fornos destas casas, onde o tempo da levedura é respeitado e a farinha cuidadosamente escolhida, que se descobre o verdadeiro pão português — aquele que, ao partir, revela um miolo arejado e uma côdea que estala como um segredo bem guardado. Não é apenas alimento; é um pedaço da história da cidade, servido com a simplicidade e a dignidade que merecem.