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88 Orter in Charlottenburg-wilmersdorf, Berlin serviert
Hähnchen
In Charlottenburg-Wilmersdorf, das seit jeher für seine gediegene Eleganz und eine gewisse Bürgerlichkeit bekannt ist, findet sich eine überraschend reiche Kultur rund ums Hähnchen. Es ist die perfekte Kulisse für jene, die eine gehobene, aber bodenständige Küche schätzen. Wer hier nach Hähnchen sucht, entdeckt nicht nur die klassische Variante vom Grill, sondern auch eine erstaunliche Vielfalt, die sich von den schnellen Imbissen der Innenstadt abhebt. Die Gegend, oft als "alter Westen" Berlins bezeichnet, hat eine beständige Nachfrage nach gut zubereiteten, nahrhaften Mahlzeiten, die gleichermaßen Touristen wie alteingesessene Anwohner ansprechen. Es ist die Kombination aus Tradition und einem gewissen Anspruch, die das Hähnchen hier zu einem echten Erlebnis macht.
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Das hat ein Ende.