Vesterbro i Aarhus byder på en dessertkultur, der overgår den gennemsnitlige pølsevogns diskrete sukkerkick. Her er fokus på det finere håndværk, hvor konditoriets traditioner møder nutidens æstetik. Hvorfor søge hertil for søde sager? Fordi Vesterbro, ligesom et velkomponeret kunstværk, hylder detaljen. Her finder man en dedikation til råvarer, som man ellers kun kender fra køkkener med Michelinstjerner, men her er det pakket ind i mundrette størrelser, der pirrer både øje og gane. Det er en sanselig oplevelse, der transcenderer den simple glæde ved sukker og nærmere grænser op til en kulturel manifestation af finkonditori. Det er ikke blot kage; det er en manifestation af passion for det sublime, formidlet via lag af smag og raffinement.