Da 
× Da × Se alle kategorier
Viser resultater for:
13 steder i Central-copenhagen, Kobenhavn serverer
Steakhouse
Central København, med sin blanding af brostensbelagte stræder og moderne puls, gemmer på en uventet sandhed for den besøgende gom, der søger et solidt måltid. Hvorfor kaste sig over et Bøfhus her? Fordi hovedstaden, trods sin ry for nordisk elegance og nye køkken, har en lang tradition for at mestre den enkle, men dybt tilfredsstillende, kunst at tilberede et stykke kød. Dette er ikke et forsøg på at efterligne den amerikanske diner, men snarere en udløber af en ernæringsrig fortid, hvor god, dansk produktion af oksekød har været en grundsten i kosten. Det er her, man finder en uforskammet ærlighed i råvaren, et udtryk for at kvalitet ikke behøver forklaring, men blot eksistens.
Stadig ved at google, hvor du skal spise?
Det er slut.