Aarhus Havn er blevet et spændende trækplaster for madentusiaster, især dem med hang til den nordiske madscene. Her finder man en bemærkelsesværdig koncentration af steder, der formår at fange essensen af det maritime Danmark kombineret med innovative tilgange til lokale råvarer. Det handler om mere end blot fersk fisk; det er en hyldest til Nordsøens skatkammer, hvor årstidernes skiften dikterer menuen, og hvor kokke med en næsten videnskabelig præcision dissekerer og genfortolker traditionelle retter. Man kommer her for at opleve, hvordan selv den mest ydmyge ingrediens kan løftes til gastronomiske højder, og hvordan den friske havluft kan forbedre oplevelsen.