I Frederiksbjerg, Aarhus, finder du en uventet koncentration af wok-restauranter. Hvorfor lige her? Måske er det den travle cykelrute, der snor sig gennem bydelen, eller nærheden til studieboliger, der har skabt et perfekt mikroklima for den hurtige, velsmagende og ofte prisvenlige wokret. Det er ikke blot et spørgsmål om at stille sulten; her handler det om en madkultur, der omfavner både take-away og et hurtigt måltid i uformelle rammer, hvor du kan opleve ægte, smagfulde asiatiske retter lavet med friske ingredienser. Frederiksbjerg er blevet en sand smeltedigel for asiatisk take-away, og især wok-køkkenet har fundet et hjem her.