Wer in Lichtenberg nach authentischem Familienessen sucht, wählt nicht nur eine Mahlzeit, sondern taucht in eine erstaunlich vitale Esskultur ein, die sich über Jahrzehnte organisch entwickelt hat. Hier finden Sie keine glattgebügelten Franchise-Konzepte, sondern eher bodenständige Gaststätten, die oft seit Generationen die gleichen Rezepte pflegen. Die Tische sind gedeckt für Generationen, und die Portionen sind so bemessen, als käme gleich die ganze Nachbarschaft zum Mitessen. Es ist ein kulinarischer Anker in einem Bezirk, der trotz seiner Größe und Vielfalt einen bemerkenswerten Sinn für Gemeinschaft bewahrt hat. Man kommt hierher, weil man echtes Essen will, das mit Liebe und ohne viel Chichi zubereitet wird – genau das, was Einheimische seit jeher schätzen.