Pt × Pt × Ver todas as categorias
Mostrando resultados para:
7 lugarer em Bairro-alto, Lisbon servindo
Frango
No Bairro Alto, o frango, em particular o frango de churrasco, assume uma importância quase ritualística. Não é apenas uma refeição, é uma instituição, um pilar da dieta lisboeta que perdura por gerações. A razão é simples: esta zona, com as suas ruelas labirínticas e a sua história pulsante, preserva a arte do carvão e da marinada tradicional como poucos. É aqui que se encontra a genuinidade do frango grelhado na brasa, o sabor defumado e a pele estaladiça que só anos de prática e receitas transmitidas de boca em boca conseguem oferecer. É um regresso às origens, uma prova de que a simplicidade, quando bem executada, suplanta qualquer sofisticação.
Ainda pesquisando no Google onde comer?
Isso acabou.