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6 lugarer em Bairro-alto, Lisbon servindo
Ramen
Lisboa tem-se revelado um verdadeiro caldeirão de sabores, e o Bairro Alto, com as suas ruelas e o burburinho noturno, tornou-se um inesperado epicentro para as delícias do ramen. Esqueçam a ideia de que a cozinha japonesa se limita a sushi e sashimi; aqui, o que nos puxa é o conforto de uma tigela fumegante, um abraço quente numa noite fresca. A razão é simples: um punhado de chefs com a coragem de trazer a autenticidade e a profundidade de sabor dos shokunin japoneses para o coração de Portugal, explorando os limites da tradição com um toque algures entre Lisboa e Tóquio.
Ainda pesquisando no Google onde comer?
Isso acabou.