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25 lugarer em Bairro-alto, Lisbon servindo
Vegetariana
No Bairro Alto, a procura por uma cozinha vegetariana autêntica ganha um novo contorno. Longe dos restaurantes que meramente substituem proteínas, aqui reside uma verdadeira celebração dos produtos da terra portuguesa. É uma oportunidade para descobrir como os legumes frescos, as leguminosas e os cereais, tão enraizados na nossa dieta mediterrânica, podem ser elevados a pratos com história e sabor robusto. As receitas vegetarianas portuguesas mais antigas, muitas vezes esquecidas em detrimento das carnes e peixes, ressurgem com uma vitalidade que surpreende, demonstrando que a riqueza da nossa mesa não se esgota no mar ou na caça.
Ainda pesquisando no Google onde comer?
Isso acabou.