Quem visita Albufeira, no ensolarado Algarve, e procura um Americano, irá descobrir que a sua busca pode ser mais reveladora do que inicialmente esperava. Ao contrário de outras terras onde o Americano é simplesmente um café forte diluído em água quente para replicar a experiência da máquina de gotejamento, aqui o conceito ganha contornos próprios. A razão para procurá-lo nesta costa algarvia reside na autenticidade da sua preparação local, que muitas vezes realça a qualidade do expresso português – um ponto de partida que, por si só, já é uma arte. A forma como o Americano se manifesta em Albufeira é uma ode à simplicidade, mas com uma base de café que raramente desilude, seja pela intensidade ou pelo aroma, ingredientes essenciais para quem aprecia um bom e revigorante café matinal ou vespertino.