O Algarve, com o seu sol persistente e o mar que se estende por quilómetros, é um chamariz de culturas. Dentro da sua tapeçaria gastronómica, o "Grego" surge como uma escolha intrigante, um contraponto vibrante à cozinha mais tradicional da região. Porquê procurar o Grego aqui? Porque, de uma forma que desafia as expectativas, o calor mediterrânico que abençoa o sul de Portugal casa-se na perfeição com a frescura e os sabores marcantes da culinária grega. É uma simbiose inesperada, mas profundamente gratificante, que oferece uma lufada de ar fresco a um paladar já acostumado aos sabores marítimos. Aqui, os ingredientes de qualidade encontram uma expressão diferente, transportando-o para as ilhas do Egeu sem sair de Albufeira.