A Albufeira, conhecida pelas suas praias douradas e vida noturna vibrante, oferece mais do que apenas sardinhas assadas e pratos de marisco fresco. Para o viajante curioso, ou para o residente em busca de um paladar diferente, a cena de Dim Sum na região é uma revelação surpreendente. Longe das capitais globais de gastronomia asiática, encontrar um bom Dim Sum aqui é como descobrir um oásis culinário, um convite para explorar a riqueza da cozinha chinesa regional aninhada no coração do Algarve. É uma oportunidade para saborear pequenos deleites meticulosamente preparados, uma pausa bem-vinda da dieta mediterrânica que domina a paisagem.