A cultura da cerveja artesanal em Marvão, no coração do Alentejo, é um reflexo direto do carácter resoluto da região, que se recusa a ser meramente decorativa. A razão para a procurar aqui é simples: é a celebração de um orgulho local que se traduz em sabores que desafiam a homogeneidade industrial. Não se trata de uma moda passageira, mas de uma expressão autêntica de quem quer contar uma história, não apenas vender uma garrafa. É uma descoberta para o paladar que valoriza a singularidade e a resistência, tal como as antigas pedras que compõem este castelo.